台中「不二糕餅」（原不二製餅）位於南屯區，傳承自彰化老字號「不二家」。其蛋黃酥結合時尚創意與傳統技法，成為台中熱門伴手禮。此外，不二糕餅也研發出新品「芙令卡」，以草莓果泥和草莓丁製成，深受消費者喜愛。自新竹巨城快閃店首日開賣以來，芙令卡每每銷售一空，堪稱必嚐的伴手禮。其店面裝潢精緻有質感，讓傳統糕餅注入新時代的元素。
「鵝房宮日本料理（一點利市場總店）」是一間隱身於傳統市場中的無菜單日本料理店。以新鮮海產及優質肉類聞名，提供各式握壽司、生魚片、熱炒、丼飯等日式料理。其特點包括： 平價美食：在市場中經營多年，價格親民。 新鮮食材：每日進口海鮮，並選用在地新鮮食材。 濃厚日式氛圍：裝潢走傳統日式風格，店內播放日本傳統音樂。 招牌鵝肉：除了日式料理外，也提供招牌鵝肉料理，台味與日料的融合令人印象深刻。
台中肉蛋吐司是一家位於台中市西區的老字號早餐店，擁有超過 30 年的歷史。以其經典的碳烤肉蛋吐司聞名，採用獨家醃製的肉片，搭配新鮮的雞蛋和烤得酥脆的吐司，深受在地居民和遊客的喜愛。肉蛋吐司店面不大，但經常需要排隊等候，價格實惠，除了招牌肉蛋吐司外，還有其他傳統中式早餐選擇，例如麵線、蛋餅和蘿蔔糕等。此外，肉蛋吐司也提供不限時用餐、免服務費和寵物友善等服務，讓顧客能夠輕鬆地享受美味的早餐時光。
台中市東區「天津苟不理湯包｜信義街無名湯包」是一家在地老店，以超人氣爆漿湯包著稱。湯包外皮厚實，湯汁豐富，一咬下去就會噴汁。店內提供多種口味的湯包，還有自助飲料吧。店址沒有招牌，隱身在信義街旁，但憑藉美味和熱情服務，在在地人氣居高不下，生意非常好。
台中市中區的「天天饅頭」是一家歷史悠久的傳統美食老店，飄香已有 70 多年。店內招牌的「紅豆饅頭」一顆僅售 6 元，外皮炸得酥脆，內餡紅豆香甜綿密，深受當地人的喜愛。除了紅豆饅頭外，還有其他口味的炸饅頭可供選擇，如芝麻、花生、椰香等。天天饅頭的炸饅頭不僅美味，更是許多台中人的兒時回憶，為當地人懷舊情懷的好去處。
東山棧甕缸雞是台中大坑地區著名的甕仔雞餐廳，連續三年獲得米其林必比登推薦。這家餐廳以其美味的甕缸烤雞聞名，雞肉鮮嫩多汁，外皮酥脆。除了甕缸雞外，東山棧還提供各種傳統台灣菜餚，例如客家小炒、炒山蘇和三杯雞。餐廳寬敞舒適，適合各種聚餐場合。週末用餐時段人潮眾多，建議事先預約。
康康豬豬血湯康康豬豬血湯位於台中市豐原區，是當地知名的早餐名店，每天早上都大排長龍。招牌菜色為古早味炒麵和豬血湯。炒麵份量十足，搭配傳統東泉辣椒醬，香辣過癮；豬血湯濃郁醇厚，豬血新鮮Q彈。康康豬豬血湯的食材新鮮，堅持使用傳統古早味烹調方式，深受在地人的喜愛。此外，店內空間寬敞明亮，提供專屬停車場，讓顧客用餐更便利。
白冷冰棒是一家位於台中和平區台八線上的知名冰棒店，與白冷豆乾、白冷肉包並稱「白冷三寶」。白冷冰棒使用大甲溪山泉水製作，口味獨特，其中招牌的「五葉松」口味更是當地特色。其他口味包括紅豆、芋頭、花生、芒果等。白冷冰棒價格親民，銅板價就能品嚐到古早味冰棒。店內還提供宅配服務，讓無法親自前往的遊客也能品嚐這份山城美味。
台中鼎泰豐西屯店位於台中市西屯區的Top City台中大遠百內。餐廳提供經典的鼎泰豐美味佳餚，例如小籠包、蝦仁蒸餃、紅油抄手等，也提供多樣化的菜色選擇，如牛肉麵、擔仔麵、炒飯等。餐廳環境寬敞舒適，服務人員親切專業，讓顧客享有優質的用餐體驗。
夜間部爌肉飯位於台中市西區的精誠路，是一家榮獲米其林必比登推薦的宵夜美食。這家餐廳以其美味的爌肉飯、魯肉飯和炒麵而聞名。夜間部爌肉飯的爌肉飯以肥瘦相間的爌肉為主，搭配特製的滷汁，滷得軟嫩入味，香氣四溢。魯肉飯也是人氣商品，肥瘦適中的絞肉搭配鹹甜適中的滷汁，讓人回味無窮。炒麵則使用細麵條，搭配店家獨特的醬汁，加上大量的肉絲、豆芽和韭菜，味道鮮美。此外，夜間部爌肉飯還提供虱目魚、豬腳飯、滷排飯等小菜和主食。餐廳營業至凌晨2點，即便半夜也有不少人潮排隊品嚐美味。
台中清水區「阿財米糕店」是當地一間歷史悠久的米糕名店，已營業超過50年。這家餐廳以其油香四溢、肥肉控必吃的特色米糕而聞名。阿財米糕選用品質良好的香菇、蝦米、瘦肉和肥肉，經過長時間熬煮，米糕充分吸收了湯汁的精華，呈現粒粒分明、濕潤香軟的口感。肥美的肉塊軟嫩多汁，讓許多饕客讚不絕口。除了米糕之外，店內還提供肉羹、肉圓等小吃，同樣美味可口，吸引在地人與外地遊客爭相品嚐。
台中肉員是一家已有超過 90 年歷史的傳統小吃店，以其美味的肉圓聞名。它被米其林指南評選為必比登推薦美食。該店只販售肉圓和湯，堅持傳統古法製作，每天都吸引大量顧客，甚至有 8,000 多則評價。儘管評價兩極，但它的美味依然受到許多在地人、遊客和美食家的青睞。
老向的店是一家位在台中北屯北平路的平價麵食店，以酸白菜羊肉麵聞名。該店以大份量、價格實惠著稱，經常吸引許多顧客排隊等待。除了羊肉麵外，老向的店還有販售其他種類的麵食、炒飯等，同樣受到顧客喜愛。店內環境較為簡樸，但餐點品質穩定，深受當地民眾的支持。老向的店在網路上擁有許多正面的評價，推薦其CP值高、份量大又美味。
台中市西區的「台中 蚵仔粥」位於人聲鼎沸的第五市場內，是一家超人氣的古早味小吃店。招牌蚵仔粥以新鮮肥美的蚵仔、香濃的湯頭和綿密的粥底聞名。另外必點的紅燒肉，外皮酥脆、肥瘦相間，是許多顧客心目中的經典美味。這家店從早上營業到晚上，無論早中晚餐時段，都吸引了絡繹不絕的饕客上門。建議早點前往或避開尖峰時段，才能品嚐到這道台中西區美食的招牌美味。
黃記鵝肉是一家位於台中中區中華路夜市的老字號鵝肉店，開業超過40年。主打嫩甜多汁的鵝肉，無論是鵝肉湯、鵝肉飯、三杯炒鵝肉都深受顧客喜愛。店內提供免費續加的鵝高湯，濃郁香甜，讓顧客可以盡情享用。黃記鵝肉的菜單品項豐富，除了鵝肉料理外，還有各式小菜和湯品可供選擇。黃記鵝肉只在晚餐和宵夜時段營業，用餐時間常常需要排隊，建議提早前往或使用外帶或外送服務。
元金小六鍋貼是台中西屯區超人氣小吃，主打現點現包的冰花鍋貼。鍋貼外皮酥脆，底層煎出完美冰花狀，一咬開便會爆出鮮美的湯汁。除了招牌鍋貼外，還有酸辣湯和牛肉麵等其他選擇。店內用餐空間不大，用餐時間常需排隊，但美味的鍋貼絕對值得等待。
范記金之園草袋飯是一家位於台中已有 40 年歷史的老字號便當店。被米其林指南連續 3 年評選為必比登推介餐廳，以其特製草袋飯聞名。這家店只提供 4 種主餐：排骨、雞腿、雞排和香腸。它們的招牌排骨以獨門秘方醃製，皮酥肉嫩，深受顧客好評。雖然沒有配菜，但店家的米飯經過特殊烹製，香氣十足。儘管價格較高，范記金之園草袋飯的人氣依然不斷。排隊人潮絡繹不絕，不少顧客慕名而來，只為品嚐這份「台中最貴便當」。
滬舍餘味餐館以道地的上海點心聞名，蟬聯4年獲得米其林必比登推薦。其招牌生煎包以酥脆外皮和爆汁內餡著稱，小籠湯包則皮薄餡多，湯汁鮮美。此外，餐館也提供各種精緻點心，如鮮蝦蒸餃、蟹黃灌湯包等，滿足不同食客的味蕾。滬舍餘味在台中擁有數家分店，其中南屯區分店位於交通便利的地點，提供舒適的用餐環境和貼心的服務，深受在地饕客和遊客的喜愛。
饕之鄉李姐的店以其美味的小籠湯包而聞名，常被稱為「平價版鼎泰豐」。除了小籠湯包之外，店內還有多種麵食料理，如福州乾麵、牛肉麵等。獨特的鄉民吃法則是小籠湯包配牛肉麵，形成鹹香交織的特別風味。饕之鄉李姐的店食材新鮮，價格親民，獲選2022台中米其林必比登推薦，是台中西區人氣平價麵食館。
吳記脆皮肉圓是一間位於台中市中區超人氣的排隊美食店家，主打手工現炸的脆皮肉圓。這間店的特色在於皮薄酥脆的肉圓外皮，內餡飽滿紮實，肉質鮮嫩多汁，搭配特製的醬汁，令人垂涎三尺。此外，店家還提供香菇肉湯，湯頭清甜鮮美。吳記脆皮肉圓秉持「不好吃免錢」的原則，堅持提供品質優良的美食，吸引許多老饕慕名而來。店家通常需要排隊等候，但絕對值得等待！
