花蓮縣花蓮市－美食餐廳－第3頁

花蓮市的「浪花丸のかき氷·島食」是間沖繩風冰品店，提供色彩繽紛、造型可愛的刨冰，如小熊造型的「小熊刨冰」。店內以手繪插畫裝飾，營造出療癒的氛圍。除了冰品外，也有販售沖繩風味的料理，例如沖繩麵、炸物等。由於位於花蓮市中心，鄰近美崙溪，顧客可以邊品嚐美食邊欣賞河岸風光。

林記燒番麥位於花蓮東大門夜市，以販售烤玉米、烤肉串等美食聞名。其獨特風味來自於使用龍眼木和相思木炭烤，賦予食材濃郁的炭烤香氣。老闆堅持嚴選在地食材，提供新鮮美味的烤物。攤位前經常大排長龍，顧客們慕名而來品嚐其經典的鹽烤玉米和香烤肉串。林記燒番麥曾因東大門夜市遊客銳減而月虧 30 萬，但老闆熱心支持在地公益，親自送烤玉米慰勞搜救人員，展現出愛心和堅持的經營理念。

千兵衛日式燒肉.鍋物（花蓮店）提供燒肉和鍋物吃到飽的用餐體驗。其特點包括： 比臉長的和牛肉片 多樣化的海鮮選擇，例如北海道干貝 688 元起即可享用燒烤和火鍋兩吃 自助吧提供多種牛肉、豬肉、熟食、冰淇淋和飲料 寬敞舒適的用餐環境，適合聚餐或約會 提供兒童遊戲區，讓家庭用餐更便利

「來成排骨麵」是花蓮市一家經營超過 60 年的老店，以其傳統的排骨拉麵聞名。排骨酥嫩多汁，湯頭清香順口，溏心蛋也深受食客喜愛。此外，店內還有小菜、滷肉飯等傳統小吃，提供豐富的選擇。來成排骨麵位於花蓮市中正路，交通便利，是當地人與觀光客品嚐花蓮風味小吃的必訪之地。

一心泡泡冰是一家位在花蓮市區的老字號冰店。創立於民國40年，以綿密順口的泡泡冰聞名。除了傳統刨冰外，近年來也推出了雪花冰等新產品。一心泡泡冰的雪花冰選用新鮮水果製成，口感綿密滑順。招牌「牛奶雪花冰」以鮮奶為基底，搭配香濃的煉乳，綿密細緻的口感深受顧客喜愛。傳統刨冰的口味選擇多元，從經典的紅豆、綠豆到創新的百香果、芒果等，應有盡有。一心泡泡冰除了提供內用服務，也提供宅配和超商取貨，讓顧客隨時隨地都能享用美味的冰品。其店面距離花蓮文創園區和花蓮東大門夜市不遠，方便顧客在遊玩逛街後消暑解渴。

養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋（花蓮中山店）是來自台中的寵物友善餐廳，提供 12 種湯頭任選。商業午餐 219 元起，並備有豐富自助吧，包含滷肉飯吃到飽。食材種類多元，還提供膠原魚仔湯，絕對是學生族、小資族的火鍋口袋名單。

TASTY西堤牛排（花蓮國聯店）位於花蓮市中心，提供精緻且美味的西式套餐。其經典套餐價格為 688 元加一成服務費，包含沙拉、湯品、麵包、主餐、飲料和甜點。主餐選擇多元，有牛排、豬排、海鮮和素食等，並可根據個人喜好選擇熟度。此外，餐廳環境舒適優雅，提供免費 Wi-Fi 和停車場，適合各種場合的聚餐和慶祝。

伊江滇緬料理是一家位於花蓮市區的滇緬料理餐廳。老闆來自金三角，帶來道地的家常好味道。餐廳以價格合理、份量足出名，深受在地花蓮人的喜愛，也是許多遊客聚餐的首選。店內招牌菜有雲南椒麻雞、緬甸翠綠翡翠雞、泰式月亮蝦餅等，口味獨特，酸辣開胃。餐廳氣氛溫馨舒適，適合家庭聚餐、朋友聚會或工作餐敘。建議提前預約，以免向隅。

「森山舎 morning mountain」是一家位於花蓮市區的文青早午餐店，位於日式老宿舍改建的空間中。餐廳環境綠意盎然，充滿日式氛圍，提供自家製、使用在地食材製作的餐點，強調健康與美味。招牌餐點包括「山舎晨食拼盤」，內容豐富多樣，包含吐司、沙拉、優格、水果等；還有「唐揚手作便當」，採用自家飼養的雞肉製作的唐揚雞，搭配當季時蔬。森山舎的餐點堅持天然有機，讓顧客在舒適的環境中享用健康美味的早午餐。

花蓮錢記早餐是一家位於花蓮市區的傳統早餐店，開業多年，深受在地人喜愛。招牌餐點包括炒麵、炒米粉、豬血湯和蛋餅等，份量大且價格實惠。其炒麵香氣十足，麵條軟嫩入味，加上店家自製的辣椒醬，更是美味。豬血湯湯頭濃郁，豬血軟嫩不腥，也是許多饕客必點的品項。蛋餅皮薄餡多，加上特製醬料，深受學生族群的歡迎。錢記早餐環境乾淨明亮，用餐尖峰時段人潮眾多，建議提早前往。

六里屯麵食專家（美崙旗艦店）是一家位於花蓮市中心的熱門麵食餐廳。以其超大份量的「紅燒羊肉麵」聞名，湯頭香濃，羊肉軟嫩多汁。此外，還有「牛肉麵」、「羊骨麵」等招牌麵食可供選擇。餐廳以工業風裝潢為特色，用餐環境舒適寬敞，提供免費的紅茶無限暢飲。在地人與遊客皆大力推薦，常有排隊等候的人潮。

花蓮車站附近的「曾記麻糬」是花蓮市知名的伴手禮名店，創立已有 30 年歷史。其手工現包麻糬以不變的美味深植人心。店內提供多種口味試吃，鄰近花蓮火車站，方便旅客購買後直接提上車。曾記麻糬堅持手工製作，以新鮮食材打造 Q 軟有彈性的麻糬，每一口都讓人回味無窮。除了傳統紅豆、芝麻等口味，還有創意十足的芋頭、花生、抹茶等選擇，滿足不同消費者的喜好。

花蓮市「Caffè Fiore 珈琲花」是一間溫馨的老木屋咖啡廳，提供了舒適的空間和美味的咖啡。這間咖啡廳以擁有店貓「小黑」而聞名，牠就像《魔女宅急便》中的黑貓一樣，為店家增添了幾分奇幻的氛圍。咖啡廳提供各種咖啡飲品、花草茶和甜點，其中招牌的「手沖咖啡」和「拿鐵拉花」備受顧客好評。店內的裝潢簡約溫馨，木質桌椅和復古擺設營造出舒適放鬆的環境，是當地人與遊客喜愛的聚會和享用下午茶的好去處。

常春藤素食是一家花蓮吃到飽的素食餐廳，位於花蓮後站附近。以便宜的價格（220元）提供超過50道餐點，餐點多元豐富，囊括中式、西式、歐式、港式料理，以及各種甜點、冰品和飲料。店內採自助式取餐，料理不含味精，提供健康美味的飲食選擇。

黛黛茶 DailyDae（花蓮中山店）是連鎖茶飲品牌黛黛茶在花蓮中山路的門市。黛黛茶以歐風花果茶聞名，主打健康、天然的茶飲，使用新鮮水果製作，堅持不添加人工色素、香料和防腐劑。花蓮中山店提供豐富的茶飲選擇，包括經典歐風花果紅茶、玫瑰拿鐵、草莓飲品和夏季新品等，滿足不同顧客的喜好。店內還有彩繪打卡牆，提供拍照打卡的樂趣。

「黑潮拉麵·炸串專賣店」是一家位於花蓮市的日系復古風格拉麵店。店內裝潢以昭和時期的日式老屋為靈感，營造出溫馨懷舊的用餐氛圍。招牌餐點為濃郁系「黑蒜拉麵」，以獨門熬製的黑蒜油調味，湯頭香氣四溢，搭配叉燒、溏心蛋、筍乾等配料。除了拉麵，店內也提供各種炸物和炸串，如鹽酥雞、炸蝦、炸地瓜等。黑潮拉麵重視顧客用餐體驗，提供客製化服務，讓客人可以自選拉麵湯頭的濃淡、麵條的軟硬，打造專屬於自己的美味拉麵。店內還設有獨特的「驚喜廁所」，讓用餐之餘也能獲得意外驚喜。

福建街香腸是一家位於花蓮市福建街的在地小吃店，已有50年以上的歷史。這家店以炭烤香腸和糯米腸聞名，使用獨家秘方醃製的香腸，口感香甜多汁，糯米腸內餡飽滿綿密。此外，店內還提供古早味紅茶，香醇濃郁，與香腸糯米腸完美搭配。福建街香腸堅持傳統炭烤方式，讓香腸和糯米腸外皮酥脆有嚼勁，內裡軟嫩多汁，深受在地人和遊客喜愛，假日經常大排長龍。

5+商行是一家位於花蓮市區的精緻日式餐點店，以擺盤精美、用心料理著稱。店內提供各種特色料理，包括花草入菜的時令美味、外酥內嫩的炸雞，以及每日限定的戚風蛋糕。5+商行重視食材品質，採用產地直送的方式，確保餐點新鮮美味。此外，店家亦歡迎寵物進入，提供寵物友善的用餐環境。

曾記麻糬（中山門市）是花蓮市熱門伴手禮店家，鄰近花蓮火車站，交通便利。創立超過 30 年，深受當地人喜愛。曾記麻糬以手工現包的特色聞名，麻糬口感軟 Q 彈牙，內餡豐富多樣，有紅豆、芝麻、花生等經典口味，也有芋頭、南瓜等創意口味。此外，店家還提供多款試吃品，讓顧客可以品嚐不同口味，再決定購買。曾記麻糬價格實惠，一顆僅 10 元，是花蓮必買必吃的特色伴手禮。