台東縣－景觀餐廳－第2頁

位於台東縣東河鄉的「POOZ新蘭灣柴燒窯烤披薩」是一家以柴燒窯烤披薩聞名的餐廳。使用傳統窯烤方式，讓披薩香氣更足，外皮酥脆，內餡飽滿。有多種口味可供選擇，包含海鮮、蔬食、經典瑪格麗特等。除了披薩，餐廳也提供義大利麵、沙拉等餐點。鄰近新蘭海岸，海風徐徐，環境悠閒。價格親民，適合與朋友或家人聚餐，享受美味的柴燒窯烤披薩。

星龍花園咖啡位於台東縣長濱鄉，坐落在四面環山的森林中，提供絕佳的無死角海景視角。這個隱藏的咖啡廳宛如一個秘密花園，客人可以在戶外陽台上享受咖啡和美食，同時欣賞蔚藍海岸的美景。咖啡廳提供豐富的菜單，包括咖啡、茶、飲料和輕食，讓遊客可以一邊品嘗美食，一邊欣賞迷人的海景。

九格浪原住民風味餐是一家位於台東火車站附近的在地人氣餐廳，提供道地的原住民傳統料理。招牌菜包括何首烏烤雞兩吃和烤魚，份量足夠，風味獨特。店內也供應蛋中蛋、炸飛魚等視覺效果十足的菜餚。九格浪的私房菜受到在地人的喜愛，是體驗原住民美食文化的好去處。

「稻米原鄉館」是位於台東池上鄉的一家景觀餐廳，提供以當地池上米為主打的餐點。餐廳坐落在伯朗大道旁，擁有遼闊的稻田景觀，讓人可以在用餐同時欣賞大自然的美景。招牌特色料理有「碗公飯」，以滷肉、香腸、菜脯等配料搭配香Q的池上米蒸煮而成，盛裝在農村傳統的碗公中。此外，餐廳也提供客家花包袱、米珍珠奶茶等特色美食，讓遊客體驗在地農村風情。

後山傳奇美食館是一家位於台東太麻里的風味料理餐廳。它提供各式各樣的台東風味料理，包括飛魚料理、野菜料理和海鮮料理。餐廳附近有美麗的海景，用餐後可以欣賞沿岸風光。此外，後山傳奇美食館的菜色以創意著稱，如創意飛魚料理，使用在地食材結合現代烹飪手法，讓傳統料理呈現出新的風貌。餐廳的消費平價，提供視覺饗宴和高CP值。

比西里岸風味餐廳位於台東縣成功鎮比西里岸部落，是一間充滿阿美族特色的餐廳。餐廳以漂流木為裝飾，營造出舒適又有特色的用餐環境。餐廳供應各種阿美族傳統料理，例如小米粥、竹筒飯和飛魚風味餐。此外，餐廳還提供海鮮料理和西式簡餐，滿足不同客人的需求。比西里岸風味餐廳鄰近三仙台和都蘭觀海公園，是個用餐後可以順道參觀景點的好地方。餐廳周圍還有漂流木藝術和彩繪牆，讓用餐之旅同時也能欣賞藝術作品。

台東寒舍茶坊是一間位於台東卑南鄉的景觀茶坊，提供晚餐、宵夜和泡茶服務。茶坊視野遼闊，可俯瞰台東市夜景，宛如台北貓空茶坊的氛圍。除了品茗，茶坊還提供美食，讓遊客邊欣賞美景邊享受美食。寒舍茶坊獨特的地理位置和氛圍，使其成為台東遊客體驗當地風情和欣賞夜景的好去處。

台東 M'loma 餐廳以結合原住民與法式料理的無菜單料理聞名。主廚阿嶽運用新鮮食材，融入原住民特色調味和小米酒，創造出美味饗宴。餐廳採全預約制，提供獨特的用餐體驗，讓客人品嚐原住民飲食文化與法式料理的融合。阿嶽透過料理訴說了想家的故事，讓食客在味蕾的享受中，也能感受到文化傳承與情感的溫度。

草民 Tsao Min 是一家位於台東市的老屋早午餐餐廳。其特色是使用自家種植的新鮮蔬菜和在地食材入菜，營造出「從農田連結餐桌」的用餐體驗。餐廳保留老宅建築元素，不刻意改造，打造出自然舒適的氛圍。除了早午餐，草民 Tsao Min 也提供手沖單品咖啡和特色飲品，讓顧客可以悠閒地享受用餐時光。

正一茶園田媽媽傅姐風味餐位於台東縣鹿野鄉，是一家結合鹿野茶文化與當地食材的特色風味餐廳。餐廳主打茶葉入菜料理，並提供經濟實惠的合菜，每人約 330 元。招牌菜色包括豬油拌飯、茶香鹿肉、洛神排骨等，融合了原住民料理與客家家常菜的精髓。餐廳位於正一茶園中，環境清幽，提供遊客參觀茶園的機會，讓用餐體驗更加豐富。此外，餐廳也販售自家製茶葉與茶點，供遊客選購。

「俩吆久景觀貨櫃」是一家位於台東的景觀餐廳，提供低消 60 元即可欣賞台東夜景的咖啡廳服務。此外，該餐廳也提供烤雞、風味餐等晚餐選項。餐廳特色包括： 以貨櫃為主題的獨特用餐環境 絕佳的台東街景夜景 平價的消費和多元的餐點選項，包括原住民風味餐 輕鬆悠閒的氛圍，適合朋友聚會或情侶約會

Wow's 邦查 Cafe 波浪屋 2 號店是一家位於台東鐵花村的貨櫃屋特色餐廳，提供道地的異國料理。主打餐點包括美味漢堡、手工披薩、以及早午餐。此外，餐廳內備有兒童餐椅，適合帶小孩的家庭用餐。環境慵懶舒適，適合放鬆享用美食和咖啡。值得一提的是，餐廳距離台東鐵花村貨櫃屋很近，遊客可以順道參觀，品嚐美式餐點與當地文化氛圍。

巴歌浪船屋藝術園區是一家位於台東縣長濱鄉的海景露營區。擁有面海的營位，可欣賞太平洋的壯麗景色。園區提供獨特的白色船屋造型餐廳，供應無菜單料理。遊客還可以選擇車宿或露營，享受濱海悠閒時光。園區的特色之一是夜間可賞星斗，清晨迎日出，營造浪漫的氛圍。其友善的環境適合露營新手，是體驗長濱風情的好去處。

「里艾廚房」是一家位於台東長濱的無菜單料理餐廳。主廚為阿美族人，擅長以在地食材烹飪出美味佳餚。店內設計簡約雅致，提供臨海的景觀座位，用餐時可以欣賞美麗的太平洋風光。里艾廚房主打新鮮海鮮，主廚還會親自出海捕魚，保證食材最新鮮。菜色以時令食材變化，招牌菜有馬告鹽烤魚、山蘇蝦仁炒飯和南瓜蛤蜊湯。餐廳堅持使用天然食材，不添加味精和人工香料，讓顧客品嚐到原味鮮美的料理。

如初丼位於台東縣池上鄉，是一家預約制的訂餐餐廳，提供限量丼飯。主打使用池上米製作的丼飯，搭配新鮮海產、在地食材和自製醬料，風味獨特。招牌菜色包括滷豬腳丼飯、醬燒雞丼飯等，食材豐盛美味，份量十足。餐廳氣氛溫馨舒適，適合家庭或朋友聚餐。

「海人上菜」是一家位於台東都蘭台11線上的隱藏版美食。主廚是阿美族原住民，料理使用在地新鮮食材，結合特色料理和傳統風味。招牌菜包括「金沙中卷」和「情人的眼淚」，前者將中卷裹上鹹蛋黃金酥炸，後者則是一道酸甜開胃的苦瓜料理。店内裝潢簡約舒適，提供午餐和晚餐時段。由於店內座位有限，建議事先預訂，以確保用餐時段。

喬宣咖啡.鹿野高台是一家位於台東鹿野高台的景觀咖啡廳。 特色： 擁有千坪大草原，可包場休憩或滑草。 位於台東熱氣球嘉年華第1排，視野絕佳。 美式工業風裝潢，挑高舒適。 菜單： 提供咖啡、飲品、簡餐和下午茶。 亮點： 一邊品嚐香醇咖啡，一邊欣賞美麗的鹿野高台景色。 是熱氣球嘉年華期間的熱門觀景點。 提供免費Wi-Fi和特色造型座椅。

阿塱壹部落廚坊 位於台東縣達仁鄉，是一家預約制的排灣族無菜單料理餐廳。秉持「不煎不炸不炒」的理念，以在地新鮮食材烹飪傳統養生料理。餐廳的柴燒煙燻料理，展現原住民文化中的獨特風味。顧客可在品嚐美味佳餚的同時，深入了解排灣族文化，並體驗部落的生活方式。

Kituru 咖啡是一家位在台東太麻里大溪部落的特色咖啡廳，結合了排灣族文化與現代飲食。它提供以小米酒酒麴製作的饅頭堡，以及排灣族傳統料理搖搖飯 (Pinuljacengan)。咖啡廳的裝潢富有排灣族元素，營造出濃厚的文化氛圍。除了餐飲，Kituru 咖啡還提供文化體驗，像是手作課程和音樂表演。它致力於推廣排灣族文化，讓遊客深入了解這個原住民部落的獨特魅力。