花蓮縣－美食餐廳－第4頁

孫叔叔牛骨牛肉麵位於花蓮縣鳳林鎮中華路44號，是一家已在地經營20年的老店。其招牌的牛骨牛肉麵以清燉湯頭為主，湯頭清爽不油膩，加上大塊帶骨的牛骨肉，肉質軟嫩又入味，深受在地人和遊客喜愛。除了牛肉麵外，店家還有滷肉飯、小菜等多樣選擇，其中黑金滷肉麵也是人氣必點料理。孫叔叔牛骨牛肉麵份量大又實惠，在花蓮鳳林地區頗負盛名，是品嚐在地美食的好去處。

「瑞穗綠茶肉圓」位於花蓮縣瑞穗鄉，是一家以綠茶風味聞名的傳統小吃店。其招牌肉圓外觀略似草仔粿，外皮加入綠茶粉，散發著淡淡的茶香。內餡飽滿，以新鮮豬肉製成，口感扎實鮮嫩。除了肉圓之外，店家還提供鵝肉冬粉、小腸薑絲湯等平民小吃，經濟實惠，物美價廉。由於肉圓數量有限，建議提早前往以免撲空。

位於花蓮鳳林鎮的三立冰淇淋是一家在地開業 30 年的老字號冰店。招牌特製黑糖刨冰，以黑糖手工熬煮，刨冰綿密、黑糖香氣濃郁，深受許多顧客喜愛。此外，三立冰淇淋還有販售季節限定的芒果冰，以及各種口味的水果刨冰。

饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳（花蓮遠百店）是位於花蓮遠百百貨內的泰式料理餐廳，主打道地泰國風味。其特色菜餚包括冠軍月亮蝦餅、東部限定菜色「花蓮薯泥海鮮餅」，以及各式經典泰式料理，如綠咖哩椰奶雞、酸辣海鮮湯等。餐廳環境優雅舒適，提供單點和套餐選擇，滿足不同用餐需求。此外，饗泰多以「想吃就吃不用想太多」的理念，讓顧客享受輕鬆自在的泰式美食體驗。

紅瓦屋老地方文化美食餐廳是一家位於花蓮光復鄉的原住民風味餐廳。餐廳位於馬太鞍濕地旁，環境清幽，風景優美。餐廳提供各種原住民特色料理，其中最著名的便是石頭火鍋。石頭火鍋中特地加入一塊燒熱的石頭，將食材放入後，在石頭的高溫下烹煮，風味獨特。除了石頭火鍋外，餐廳也提供其他特色料理，如鹽烤魚、山豬肉等。餐廳的餐點分量都非常大，非常適合多人一起享用。餐廳也提供寵物友善環境，讓旅客可以帶著寵物一同用餐。

壽豐小吃-慶豐店位於花蓮縣吉安鄉的壽豐小吃-慶豐店是一家供應美味台灣料理的熱門餐廳。招牌菜色包括： 無骨鵝肉：滷製入味的無骨鵝肉，口感軟嫩多汁。 紅燒醬香鵝：以潮汕滷汁滷製的鵝肉，風味獨特。 鵝油飯：使用鵝油烹製香氣四溢的飯類料理。 滷肉飯：店家自製濃郁滷汁，點綴在香Q的米飯上。 蒜頭雞湯：以蒜頭熬煮的高湯，味道鮮美。慶豐店除了提供美味料理外，還提供無菜單桌菜預約服務。餐廳裝潢清新舒適，並歡迎寵物入內。

賴桑壽司屋（花蓮店）位於花蓮市的賴桑壽司屋是間無菜單料理餐廳，提供新鮮直送的生猛海鮮和各式日本料理。餐廳氣氛寬敞舒適，設有寵物友善區和舒適的包廂。料理以其豐富的用料和精緻的擺盤聞名，讓饕客們讚不絕口。此外，賴桑壽司屋的份量十足， CP值極高，是花蓮熱門的排隊美食。

延壽亭 | 韓式燒烤延壽亭是一間位於花蓮的韓式燒烤餐廳，以提供低溫熟成的頂級肉品而聞名。餐廳的食材精心挑選，包括美國和牛、伊比利豬，並由專人代客烤製。除了燒烤之外，餐廳還提供豐富的自助區，包括韓式小菜、酸甜蘿蔔、魚糕等。此外，餐廳還提供哈根達斯冰淇淋吃到飽，讓用餐體驗更加豐富。延壽亭的環境舒適優雅，提供包廂空間，適合各類型聚餐。其道地韓式料理和貼心的服務，讓許多饕客讚不絕口。

燒肉神保町(花蓮館)是一家吃到飽的燒肉餐廳，提供多款新鮮食材，包括肉品、海鮮、炸物和握壽司。除了燒肉，餐廳還提供哈根達斯冰淇淋等甜點。餐廳位於花蓮市中心，提供舒適的用餐環境。根據提供的資料，燒肉神保町(花蓮館)有以下特色： 種類豐富的食材，包括肉品、海鮮、炸物和握壽司 哈根達斯冰淇淋吃到飽 舒適的用餐環境 花蓮壽星優惠

來來牛排 花蓮店位於花蓮縣吉安鄉，是一家平價牛排館，主打高 CP 值的大份量牛排。這裡提供免費停車、免費加麵和紅茶無限暢飲，且不收取服務費。餐廳環境寬敞舒適，服務態度良好。來來牛排的花蓮中華店深受觀光客和當地人喜愛，尤其是 13 盎司肋眼牛排，份量十足，價格實惠。另外，該店也提供雙排牛排，兩塊肉加起來份量驚人，適合大胃王挑戰。除了牛排之外，店內還有沙拉、濃湯、甜點等餐點選擇，價格從 270 元起，CP 值極高。

豆 茶寮是一家位於花蓮市區的日式甜點店，提供多元的日式和菓子、甜點、糰子、水信玄餅等選擇。店內具有日式庭園景觀，氛圍悠閒舒適。推薦內用點上一份日式抹茶提拉米蘇，造型可愛吸睛。除了和菓子之外，豆 茶寮也空運進口京都老舖的茗茶，讓顧客感受道地的日本風情。

花蓮牛匠太郎x直火炙燒丼飯以大份量、平價丼飯聞名。主打直火炙燒的丼飯，炭火淬鍊出銷魂滋味。除了各式丼飯外，店家另提供高麗菜吃到飽、雪濃雞湯無限暢飲，讓顧客飽餐一頓。餐廳環境寬敞舒適，提供自助區，顧客可自取高麗菜絲、雪濃雞湯和飲品。店內還有拉麵、小菜和飲料等選項，滿足不同顧客的需求。

瑞穂天合國際觀光酒店的餐廳「芳泉百匯」提供自助餐服務，品項豐富，包含中、西、日式料理。晚餐時段提供現煮海鮮、爐烤牛排、各式冷盤、熱炒、沙拉等，適合親子家庭或團體聚餐。早餐則供應中式粥品、西式麵包、咖啡茶飲等，讓住客享用豐盛的餐點，為一天的行程補充能量。

花蓮市德安一街的無名早餐店是一家隱藏版美食，因其美味而備受好評。店面雖不起眼，但店內販售的蔥油餅、燒餅、豆漿等傳統早點，卻讓人念念不忘。這家早餐店最出名的就是蔥油餅，使用老麵團製成，口感酥脆不油膩，滿滿的蔥香令人食指大動。此外，他們的燒餅皮薄餡多，豆漿香濃順口。許多遊客會特地到此品嚐，欣賞楓林步道的絕佳視野，度過愜意的早晨時光。

阿傳師麻糬是一家位於花蓮市區的隱藏版老店，開業超過 50 年，以手工製作的麻糬聞名。店面位在住家巷弄內，每天早上 7 點開賣，常常吸引許多人排隊購買。麻糬共有三種口味：花生、芝麻和紅豆，每顆售價 14 元。麻糬口感軟 Q 有彈性，內餡綿密香甜，十分好吃。由於手工製作數量有限，建議提早前往購買，以免撲空。

花蓮市的「浪花丸のかき氷·島食」是間沖繩風冰品店，提供色彩繽紛、造型可愛的刨冰，如小熊造型的「小熊刨冰」。店內以手繪插畫裝飾，營造出療癒的氛圍。除了冰品外，也有販售沖繩風味的料理，例如沖繩麵、炸物等。由於位於花蓮市中心，鄰近美崙溪，顧客可以邊品嚐美食邊欣賞河岸風光。

迷途鯨魚是一家位於花蓮壽豐鄉的網美餐廳，距離東華大學不遠。餐廳以其乾燥花牆、特色簡餐料理和不限時用餐而聞名。除了咖啡和茶飲外，餐廳還提供歐式餐點、義大利麵和特色簡餐。餐廳的裝潢富有特色，三層樓分別有不同的拍照打卡點。迷途鯨魚不僅適合拍美照，食物也受到許多好評，是壽豐地區頗受歡迎的聚餐和拍照打卡場所。

「禾田野 簡餐及窯烤披薩」是一家位於花蓮壽豐的日式老屋餐廳，提供手作簡餐和窯烤披薩。餐廳由古色古香的日式木建築改建而成，營造出懷舊浪漫的氛圍。手工披薩以新鮮食材製作，薄脆的餅皮和豐富的配料深受顧客喜愛。簡餐則融合日式與台式風味，食材新鮮，料理精緻。餐廳環境恬靜優雅，提供戶外座位，讓顧客能在田園風光中享受美食。

林記燒番麥位於花蓮東大門夜市，以販售烤玉米、烤肉串等美食聞名。其獨特風味來自於使用龍眼木和相思木炭烤，賦予食材濃郁的炭烤香氣。老闆堅持嚴選在地食材，提供新鮮美味的烤物。攤位前經常大排長龍，顧客們慕名而來品嚐其經典的鹽烤玉米和香烤肉串。林記燒番麥曾因東大門夜市遊客銳減而月虧 30 萬，但老闆熱心支持在地公益，親自送烤玉米慰勞搜救人員，展現出愛心和堅持的經營理念。