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台中市-米其林餐廳-第1頁

台中市西區公益路194-1號
商圈: 公益路
食記(115)  |  最新食記: 3個月前
Google評價:4.5 / 1324則
俺達の肉屋是台中西區一家米其林一星推薦的日本和牛燒肉店,以專人全程代烤和嚴選食材著稱。店內提供種類豐富的和牛部位,如牛舌原塊燒、和牛菲力、和牛橫膈膜等。客人只需專注於品嚐美味,享受由專業烤手掌握火候,呈現和牛最極致的口感。俺達の肉屋蟬聯米其林一星殊榮,被譽為「台中燒肉天花板」,其優質的服務和美味的和牛燒烤體驗深受饕客好評。
台中市西屯區市政路581-1號
食記(145)  |  最新食記: 7個月前
Google評價:4.4 / 1171則
鹽之華法國餐廳是獲得 2022 米其林一星殊榮的餐廳。主打高檔奢華的法式饗宴,由主廚黎俞君帶領團隊,結合當季食材和創意,打造出令人驚艷的無菜單料理。每道菜都是味覺和視覺的饗宴,宛如在森林中散步,體驗獨特的美食之旅。餐廳環境優雅舒適,為顧客提供難忘的用餐時光。
台中市西區存中街21號
商圈: 國美館
食記(79)  |  最新食記: 1個月前
Google評價:4.7 / 5699則
膳馨民間創作料理(創始店)是一家位於台中市西區的米其林指南推薦餐廳。以創意中式料理聞名,連續三年獲得米其林餐盤推薦。其招牌菜色為「椒鹽大元蹄」,酥脆外皮包覆著軟嫩的豬腳,搭配獨門秘製椒鹽,令人回味無窮。其他必點菜色還包括精緻的台菜料理,如「金沙南瓜蝦球」、「香煎馬頭魚」等。膳馨提供適合家庭聚餐的用餐環境,菜色份量大且美味可口,是台中聚餐推薦的選擇之一。
台中市西屯區惠中六街15號2樓
交通: 捷運台中市政府站 (700公尺)
食記(113)  |  最新食記: 1個月前
Google評價:4.3 / 879則
「forchetta 餐廳」坐落於台中市西屯區七期地段,是一家榮獲米其林一星殊榮的地中海料理餐廳。主廚 Max 堅持使用台灣在地食材,將地中海料理與台灣風味巧妙融合,呈現出令人驚豔的美食饗宴。餐廳提供無菜單創意料理,每次上門都能體驗不同的味蕾旅程。專業的服務團隊和優雅的用餐環境,為顧客提供難忘的用餐體驗。
台中市南屯區益豐路四段689號2樓
食記(95)  |  最新食記: 4個月前
Google評價:4.4 / 687則
JL Studio 現代新加坡料理,坐落於台中市南屯區,是全球首家獲得米其林三星殊榮的新加坡料理餐廳。主廚林恬耀以創新的手法,融合傳統南洋風味與現代美學,帶來令人驚豔的味覺饗宴。從精緻的擺盤,到多層次的口感,每道菜都宛如一件藝術品。JL Studio 連續三年榮獲米其林二星,2023 年更榮獲三星殊榮,成為台中首家米其林三星餐廳,展現其世界級的料理水準。
地址: 台中誠品生活480 7F
食記(79)  |  最新食記: 1個月前
Google評價:5.0 / 108則
膳馨民間創作料理(市政店)是一間深受好評的台中米其林指南推薦餐廳,提供傳統台菜與創意新料理。招牌菜餚包括霸氣上桌的「大元蹄」,外皮酥脆、肉質細嫩。此外還有精緻美味的家常菜色,如滷豬腳、薑絲大腸等。膳馨料理注重取材新鮮、烹調用心,獲得米其林餐盤連續三年推薦。
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