里海咖啡是一間位於宜蘭礁溪的咖啡廳和日式定食餐廳，以新鮮現撈海魚料理聞名。這家「不務正業」的咖啡廳主打漁夫鍋、鮮魚定食等海鮮料理，強調使用當地現流海鮮和在地食材。店內裝潢簡約溫馨，設有寬敞的用餐區和戶外庭園，讓顧客可以在舒適的環境中享用美食。除了海鮮料理，里海咖啡也提供咖啡、甜點等輕食和飲品。店外還有可愛的雙層巴士造型裝置，深受親子客群喜愛，成為礁溪熱門的打卡景點。
添喜海鮮小吃是一家位於宜蘭礁溪的平價海鮮小吃店，深受在地人和遊客的喜愛。該店提供新鮮現流的海鮮料理，價格實惠，明碼標價。店內環境乾淨舒適，停車方便。招牌菜餚包括：鮮魚湯、生魚片、清蒸魚、炸花枝等，都是使用新鮮食材烹製，美味可口。添喜海鮮小吃曾多次獲得媒體報導和推薦，是礁溪享用平價海鮮料理的首選之一。
「買醉串燒酒場(德陽店)」位於宜蘭礁溪，是一間人氣很高的居酒屋串燒店。店裡提供各式串燒、海鮮燒烤，還有超狂的大生蠔和培根年糕串燒是必點招牌。不僅如此，還有明星雞腿排、新鮮魚貨和熱炒可以選擇。買醉串燒酒場營業至半夜兩點，適合宵夜時段聚餐。此外，店家還提供包場、客製化菜單和外燴到府服務，彈性十足，是礁溪聚餐的好去處。
「輕親魚朶」生態園區「輕親魚朶」生態園區位於宜蘭大塭觀光休閒養殖區內，是一個提供親子體驗和休閒娛樂的景點。園區設有釣魚池和撈蝦池，讓遊客可以享受釣魚的樂趣或體驗親自撈蝦的樂趣。園區內還有青蛙裝撈蝦的體驗活動，讓遊客可以化身蛙人，在水池中捕捉蝦子。除了釣魚和撈蝦外，園區內還有鹽焗台灣鯛料理，提供新鮮美味的魚料理。此外，遊客還可以搭乘遊船遊覽養殖區，欣賞優美的景色。園區無需門票，遊客可以自由進出。釣魚和撈蝦等體驗活動需額外付費。
時光粥是一家位於宜蘭礁溪，以海鮮粥聞名的餐廳。其海鮮粥份量十足，配料種類多樣，包括蝦、蛤蜊、小卷等新鮮海產。招牌「鮮蝦粥」中就有 10 隻大蝦，價格 150 元起。時光粥的菜單除了海鮮粥外，還包含合菜、快炒等多樣料理，提供顧客多元選擇。餐廳位於住宅區內，環境溫馨舒適，是當地居民和遊客享用美食的好去處。
三燔礁溪是晶泉丰旅內的一家日式餐廳，提供兩種用餐模式：壽喜燒吃到飽：提供和牛、豬肉、海鮮等食材，搭配多種醬料，自由取用。龍蝦海陸饗宴套餐：包含龍蝦、和牛、海鮮拼盤、沙拉、白蝦等，還有哈根達斯冰淇淋無限量供應。三燔礁溪以新鮮食材和高品質服務聞名，在舒適的環境中享用美味的日式料理，深受饕客喜愛。
礁溪寒沐酒店的「沐饗TABLE」為一間提供精彩自助餐的餐廳，擁有寬敞的空間和大片落地窗，提供優雅的用餐環境。自助餐種類繁多，包含超過百種以上的中西日式料理，滿足不同味蕾的需求。其中，招牌菜色包括松葉蟹、生魚片、螃蟹等漁港直送的頂級海鮮，以及鮮嫩多汁的牛排。此外，餐廳還提供現做章魚燒、大阪燒、天婦羅等日式小點心，以及各種豐盛的甜點。
「鵝肉郎海鮮」位於宜蘭礁溪，是一家以鵝肉為招牌的平價海鮮料理店。店內除了鵝肉外，也提供各式新鮮海鮮，如魚、蝦、蟹等，食材新鮮美味。鵝肉郎的鵝肉以秘製滷汁滷製，肉質軟嫩多汁，深受顧客喜愛。此外，店內的料理價格親民，份量十足，是許多在地人和遊客推薦的美食選擇。店家還有提供外帶服務，方便顧客在家享受美味海鮮。
